По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) ожидается, что в 2014-2016 гг. количество голодающих в мире составит 794,6 млн. человек или 10,9% от всего населения планеты.
Данные ФАО по Европе и Центральной Азии, куда входит и Армения, свидетельствуют, что, начиная с 90-ых годов XX века по нынешний день, общее число голодающих с 9,9 млн. уменьшилось до 5,9 млн. человек, (более чем на 40%).
Согласно данным продовольственной организации за 2014-2016 год, в Армении голодало и будет голодать 5,8% человек (200 тыс. от постоянного населения страны). В России, по данным той же организации, постоянно голодает чуть меньше 5% населения. Формулировка голодать означает, что человек не в состоянии приобрести достаточное количество пищи для удовлетворения минимальных ежедневных потребностей в энергии в течение одного года.
Данные ФАО развенчали миф о том, что на Кавказе и в Центральной Азии в силу национальных особенностей кухни средняя калорийность рациона намного выше средних мировых показателей. Оказалось, что на Кавказе и в Центральной Азии средняя калорийность дневного рациона составляет 2885 ккал в день, что даже на несколько килокалорий меньше среднемирового показателя в 2902 ккал. В частности в Армении этот показатель составляет около 2900 ккал.
Отметим, что ФАО изучает данные о недоедании населения постсоветских республик начиная с 1990 года. В частности, согласно докладам ФАО, если в начале 90-ых в Армении голодал почти один миллион человек, то в 2000-ых количество голодающих уменьшилось до 700 тысяч, а начиная с 2005 года число голодающих не меняется: ежегодно стабильно голодает 200 тысяч человек.