Хлеб в горах

В Ереване близ историко-археологического музея-заповедника «Эребуни» прошел фестиваль праздничных блюд «Хлеб в горах». В этом году в 13 павильонах были представлены традиционные национальные блюда.

«Блюда будут готовиться на глазах присутствующих: все они будут продаваться. На фестивале будут представлены многочисленные забытые национальные блюда. Весь процесс будет сопровождаться национальными песнями и танцами», — сказал председатель общественной организации «Сохранение и развитие армянских кулинарных традиций» Седрак Мамулян. Каждый павильон представляет традиционное блюдо армянских церковных и народных праздников. «С помощью фестиваля мы хотим  сделать летний Ереван более интересным для туристов и наших сограждан. «Хлеб в горах» —  важное мероприятие не только в плане сохранения, развития  армянских традиций, но и демонстрации наших культурных особенностей иностранным туристам», —  сказал на открытии фестиваля представитель  мэрии Еревана.