Армянский шеф-повар из Бельгии получил звезду «Мишлен»

Шеф-повар брюссельского ресторана Bozar Карен Торосян стал обладателем звезды Красного гида компании «Мишлен» (Michelin).

«Его ресторан уже четвертый год подряд сохраняет за собой этот наивысший знак качества и входит в самый авторитетный кулинарный рейтинг мира», — сообщает пресс-служба Ассамблеи Армян.

Отмечается, что под руководством Торосяна в 2019 году прошел GOURMET FEST, целью которого является создание уникального меню из сочетания традиционных армянских и европейских блюд.

Звезда «Мишлен» является одной из самых престижных наград в мировом ресторанном бизнесе. Красный гид «Мишлен» — рейтинг ресторанов выпускается во Франции с 1900 года.

Ранее РУСАРМИНФО сообщило, что в Москве состоялся гастрономический вечер GOURMET FEST с участием шеф-поваров — обладателей звезд Michelin из Армении, России, Италии и Бельгии.