В армянском ресторане «Gayane’s» в Мадриде проводятся тренинги по приготовлению армянской толмы, заинтересовавшие жителей и гостей столицы Испании.
«Классы по армянской кулинарии в самом центре Мадрида преподает шеф-повар Заруи Парунакян. Впервые испанцы и мадридцы заворачивают армянскую толму», — сообщили РУСАРМИНФО представители заведения.
В ресторане отметили также, что курсы по заворачиванию армянской толмы пользуются большой популярностью у местных жителей – в группах состоят в большинстве испанцы. В ресторане также обучают технике приготовления армянских вин и коньяков.
Ранее РУСАРМИНФО сообщило, что представители грузинской общины Мадрида стали угрожать владельцам армянского ресторана «Gayane’s» из-за того, что посетителей заведения угощают блюдами грузинской кухни.