Пятница , 29 марта 2024
amru
Главная / Видео / Хаш, лаваш и толма: армяне сохранили тысячелетнюю историю своей кухни Видео

Хаш, лаваш и толма: армяне сохранили тысячелетнюю историю своей кухни Видео

Ученые-этнографы считают, что армянскому народу на протяжении истории удалось сохранить свою традиционную, аутентичную кухню.

Большинство блюд армянской кухни, которые сегодня готовят дома, в кафе и ресторанах, представляют собой современный вариант древнейших кушаний, некоторым из которых тысяча лет. К примеру, тот же хаш появился едва ли не во времена Ноя, а тонкий армянский лаваш готовили в тонире еще во II веке до нашей эры.

РУСАРМИНФО составило подборку рецептов древнейших армянских блюд, дошедших до наших дней.

 

Добавить комментарий

Смотрите также

По Армянской АЭС Баку может получить от Москвы жесткий ответ: Листовский Видео

Премьер-министр Армении на Саммите по ядерной энергетике 21 марта в Брюсселе заявил, что Армения, основываясь …