Рецепты армянской бабушки пригодились Маргарите Симоньян в День матери — Rusarminfo
Пятница , Август 23 2019
ВАЖНОЕ
Главная / Лента / Рецепты армянской бабушки пригодились Маргарите Симоньян в День матери

Рецепты армянской бабушки пригодились Маргарите Симоньян в День матери

Главный редактор телеканала Russia Today Маргарита Симоньян в День матери, отмечаемый в России 26 ноября, угостила своих известных гостей вариациями адлеровской кухни по рецепту своей армянской бабушки.

Симоньян на воскресный ужиный приготовила ряд традиционных для армян блюд, среди которых — салат табуле с булгуром, тжвжик с жареными куриными потрохами, толму в виноградных листьях и хашламу.

«Царица полей — хашлома: баранина томится 5-6 часов на самом маленьком огне с луком, болгарским перцем, хмели-сунели, чесноком, помидорами, кинзой и реганом без воды. Получается густой наваристый мясной суп», — описала процесс готовки Маргарита Симоньян на своей странице в Facebook.

На десерт главный редактор телеканала Russia Today угостила гостей сезонными фруктами, пахлавой и домашним компотом из фейхоа.

Смотрите также

Первый шаг к большой победе: Арарат-Армения обыграла Дюделанж

На Республиканском стадионе в Ереване завершился первый матч четвертого квалификационного раунда Лиги Европы по футболу, …