Rusarminfo Российско-Армянское информационное агентство
Эксперты, в число которых вошли шеф-повара и рестораторы, составили рейтинг 100 лучших заведений Санкт-Петербурга.
В списке рекомендованных профессионалами ресторанов, опубликованном изданием Antenna Daily, одну из лидирующих позиций занял ресторан «Пробка» Арама Мнацаканова.
Ресторан Мнацаканова расположился на четвертой строчке: опередили его два модных ресторана Duo Gastrobar и Тартарбар, а также ресторан Кококо, принадлежащий Матильде и Сергею Шнурову.
Арам Мнацаканов – популярный российский ресторатор, ведущий передачи «Адская кухня», создатель нескольких сетей ресторанов. В одном из своих интервью, рассказывая о распространении им среди петербуржцев итальянской кухни, заявил, что желание приобщить к Италии связано с воспоминаниями ресторатора о родине – Армении, поскольку культуры еды двух стран очень похожи.
