Глендэйл — армянский город, и в этом весь его колорит, пишет американский музыкант Хеч Харрис в своей постоянной колонке о путешествиях в издании Portland Mercury.
«Глендэйл населён практически только армянами. Это одна из самых больших армянских общин в мире, у которой свои традиции и еда», — пишет Харрис.
Музыкант отмечает, что благодаря армянам из Глендэйла в семействе пончиков Донатс появился новый лидер продаж, который готовят по армянскому рецепту.
«Армянский пончик очень вкусный, начинка может быть разной — крем, джем, но тесто обычно хорошо прожарено. Он поддаётся в сахарной пудре», — рассказывает портлендский музыкант.
По мнению Харриса, армянский пончик все больше и больше привлекает американцев и его популярность вышла далеко за пределы Глендэйла и Калифорнии.