Вторник , 7 декабря 2021
amru
Главная / Лента / Повара из Европы и Азии представили свои блюда на фестивале в Нагорном Карабахе

Повара из Европы и Азии представили свои блюда на фестивале в Нагорном Карабахе

Блюда национальных кухонь Франции, Румынии, Молдовы, Сирии, Южной Корее, Грузии и Армении были представлены на прошедшем в Нагорном Карабахе (Арцахе) первом международном  фестивале «АрцахЭтноФест». На фестивале были представлены французские крепы, румынская мамалыга, корейские блюда из риса, салаты сирийской кухни и восточные сладости, сациви по-грузински. В ответ, участники из Арцаха приготовили для гостей свои традиционные блюда: женгялов хац (лепешка с начинкой из мелко нарезанной зелени), куркут (блюдо из мяса и пшеницы) и шашлык. Для иностранных гостей фестиваля был проведен мастер-класс и конкурс по приготовлению женгялов хац. Фестиваль «АрцахЭтноФест»  нацелен на сохранение и популяризацию нематериального культурного наследия стран-участников проекта и содействие международному сотрудничеству. Организаторы мероприятия намерены проводить его каждый год, расширяя список стран-участников фестиваля.

 

Добавить комментарий

Смотрите также

Мартиросян рассказал, как «вечно» зарабатывать хорошие деньги в 21 веке

Российский юморист и шоумен армянского происхождения Гарик Мартиросян на своей странице в Instagram ответил на …