Армянская баранина вместо санкционного мяса: мнение шеф-поваров московских ресторанов — Rusarminfo
Четверг , Июнь 27 2019
ВАЖНОЕ
Главная / Лента / Армянская баранина вместо санкционного мяса: мнение шеф-поваров московских ресторанов

Армянская баранина вместо санкционного мяса: мнение шеф-поваров московских ресторанов

После введения Россией санкций на европейские продукты, их постепенно заменили российские и продукция из стран СНГ.

Как рассказал life.ru шеф-повар одного из известных московских ресторанов, находящегося на 62 этаже башни «Федерация», Рустам Тангиров, повара все чаще используют армянскую баранину вместо запрещенного мяса. При этом для блюд идут не только вырезка и привычные части туши, но и субпродукты.

Ранее об увеличении на российском рынке интереса к армянской баранине официально заявлял министр сельского хозяйства Армении Серго Карапетян.

Смотрите также

Любовные письма Азнавура выставят на аукционе в Париже

Аукционный дом «Cornette de Saint Cyr» в Париже выставит на торги любовные письма легендарного французского …