Армянские сыровары заменят россиянам итальянскую моцареллу — Rusarminfo
Вторник , 31 марта 2020
Главная / Лента / Армянские сыровары заменят россиянам итальянскую моцареллу

Армянские сыровары заменят россиянам итальянскую моцареллу

Армянские сыровары планируют увеличить поставки продукции в Россию, где действует эмбарго на европейские продукты.

В I квартале 2016 года в Армении было произведено около 5 тысяч тонн сыра, из которых 2 тысячи тонн экспортированы, это почти в 2 раза больше аналогичного периода 2015 года.

Первое место по импорту сыров из Армении занимает Россия, второе — Грузия, третье – США. Армения экспортирует традиционные армянские сыры Лори и Чанах, однако сейчас производители планируют расширить ассортимент и акцентироваться на европейских сортах сыра — Рокфор, Моцарелла, Гауда, Чеддер.

Сыровары уверены, что смогут повторить вкус знаменитых сортов, ведь коровы, которые пасутся на высокогорье, дают молоко с неповторимым особым вкусом, что позволит производить высококачественные аналоги известных европейских сортов.

Смотрите также

Капитан Спартака оценил «армянскую» шутку про фамилии

Футболисты сборной России по футболу оценили шутку команды КВН «Армянская сборная» и поделились видео в …