Анна Матевосян победила в кулинарной олимпиаде в Индии

Шеф-повар из Армении Анна Матевосян стала лучшей на Олимпиаде молодых кулинаров в индийской Калькутте.

На номинацию «Лучший участник» претендовали шеф-повара из 50 стран. Кулинарам был предложен набор продуктов, из которых они должны были приготовить на выбор национальное или европейское блюдо.

Анна выбрала первый вариант: ее кололакаат агани (тефтели из картофеля и риса) покорил жюри и был признан лучшим.

«Помимо второго блюда, мы приготовили и десерт. С ним была проблема: он просто исчез из холодильника. Но все обошлось», — рассказала Матевосян в интервью телеканалу «Мир 24».

Руководство ресторана, где проводилось кулинарное соревнование включило блюдо Анны в свое меню. А сама девушка уже занялась разработкой рецепта для нового кулинарного турнира.