В США пройдет 58-ой фестиваль армянской кухни

16 сентября в городе Ричмонд штата Виргиния (США) стартует фестиваль армянской традиционной кухни, который продлится два дня.

Павильонный городок будет расположен рядом с армянской церковью сурб Акоп. В фестивале примут участие армянские заведения питания штата Виргиния, которые представят разновидности шашлыка, толмы, хашламу, блюда из овощей, сладкую гату, армянскую пахлаву. Организаторы обещают, что на месте для гостей фестиваля будут также готовить Hye (армянский) бургер.

На фестивале отдельно будет представлена западно-армянская кухня, а также блюда, которые традиционно готовили в армянских семьях в 18-х и 19-х веках.

Фестиваль Армянской кухни ежегодно проходит в городе Ричмонд на протяжении 58 лет. Местная армянская община считает его одной из самых важных событий для армян, живущих в штате Виргиния.