Рецепт армянского торта опубликовало ведущее СМИ Новой Зеландии

Одно из самых авторитетных развлекательных изданий Новой Зеландии, Stuff, поделилось со своими читателями рецептом традиционного армянского торта с мускатным орехом.

“Этот вкусный и ароматный торт готовится очень легко. Торт — двухслойный, начинка состоит из грецких орехов и миндаля. Можно также добавить фисташки”, — пишет онлайн издание.

Автор отмечает, что для приготовления армянского десерта используются молоко, мука, коричневый сахар, масло, сода, апельсин, мускатный орех, миндаль, а также йогурт и цедра. В целом приготовление торта не занимает более 40 минут.

Новозеландское издание дает также советы по дизайну армянского десерта: торт с мускатным орехом принято разукрашивать сверху орехами, сухофруктами, свежими и сушенными лепестками роз, — пишет Stuff.